Mie Djawa Nyemek

Bagi yang suka memasak, ada satu resep lagi yang patut untuk dicoba. Mie Djawa Nyemek, dengan nama yang aneh dan yang pastikan akan menggoyangkan lidah anda. Ini adalah resepnya :

Bahan :

• 1 btr telur ayam kocok lepas

• 50 gr kol iris tipis memanjang

• 1 bh tomat iris

• 10 gr bawang merah

• 10 gr bawang putih

• 3 gr cabe merah

• 3 gr cabe hijau

• 100 gr mie khas sago (bisa diganti dengan mie telur lainya)

• Garam, merica secukupnya

• Air kaldu ayam secukupnya

• Minyak untuk menumis seccukupnya

• Daun bawang iris serong secukupnya

Cara buat :

• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum.

• Masukkan kol dan tomat iris, lalu siram dengan air kaldu secukupnya.

• Tambahkan mie, dan aduk rata. Lalu tambahkan bumbu yang sudah disiapkan.

• Sajikan dalam mangkuk, bubuhi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Selamat mencoba, dan di jamin akan membuat anda untuk ingin mengulanginya lagi.